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集成灶其實是集吸油煙機、燃氣灶和消毒柜為一體的廚房電器，它有時也會被人們稱為集成環(huán)保灶，它確實是很環(huán)保的，因為它的抽油煙效果非常好，在很大程度上能夠節(jié)能以及能夠很好的節(jié)省廚房空間，但是我們該如何辨別集成灶好壞呢？今天小編就給大家說說關于辨別集成灶好壞的技巧。
一、辨別集成灶好壞的技巧之看板材
集成灶很多都是不銹鋼的板材，雖然外觀沒有很大區(qū)別，但是質量確是相差甚遠，有的優(yōu)質的集成灶我們還是可以用肉眼辨別，假如光澤度就像鏡子一樣的不銹鋼板材，說明這樣的也是比較好的。
二、辨別集成灶好壞的技巧之油煙分離
好的集成灶能夠讓油漬和氣體完全分離，直接將排出的氣體從過濾網漏斗里面排出，而不好的集成灶是很難完成油煙分離的，那樣會造成機身和自身的傷害。
三、辨別集成灶好壞的技巧之工藝處理
好的集成灶的制作是一次成型，接口處是密封的，不會有明顯的縫隙，因此也不會輕易滋生細菌，而差的集成灶則是手工制作的。
四、辨別集成灶好壞的技巧之火焰顏色
劣質的集成灶的火焰會不完全燃燒，產生的火焰顏色是紅色或者*的，這樣的集成灶會產生大量的毒氣，而好的集成灶則是淡藍色的。
五、辨別集成灶好壞的技巧之吸風位置
集成灶的吸風位置有深井式吸風和側面吸風，而前者的吸風會消耗很多的電能和熱能，并且還會藏污納垢，而后者則不會這樣，后期也方便我們清洗。
六、辨別集成灶好壞的技巧之品牌口碑
我們辨別集成灶的好壞也要看一下品牌如何以及它在消費者之間口碑如何，尤其是用了兩年以上的集成灶口碑自然也是很不錯的。
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