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蒙頂茶產(chǎn)于地橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，歷史悠久，是中國(guó)*古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。那么蒙頂茶屬于什么茶?如果大家不是十分了解蒙頂茶的話，就跟著小編來了解一下蒙頂茶屬于什么茶及蒙頂山茶的功效與作用吧。
蒙頂茶
一、蒙頂茶屬于什么茶
蒙頂茶又稱為“蒙頂甘露茶”，屬于綠茶類，因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂茶”。蒙頂茶緊卷多毫，色澤翠綠，鮮嫩油潤(rùn)、香氣清雅，味醇而甘;沖泡后湯色綠黃，透明清亮，飲之清香爽口，沏二遍水時(shí)，更加 鮮醇，齒頰留香。
蒙山雄踞邛崍山脈，東有峨眉山，南有大相嶺，西靠夾金山，北臨成都盆地，青衣江從山腳下繞過。山勢(shì)巍峨，壑絕瀑懸;林木蒼翠，云蒸霧漫。每年到初春，煙雨蒙蒙，雨季達(dá)九個(gè)元月，年降雨量約二千二百毫米。這類獨(dú)特的天然環(huán)境是茶樹生長(zhǎng)的抱負(fù)之地。
蒙頂茶屬于什么茶
蒙頂茶外形緊卷多毫，嫩綠色潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃，清亮敞亮，滋味鮮爽，濃郁回甜，葉底嫩芽秀麗、勻整。一芽一葉清楚可辨，擁有高山茶的獨(dú)特風(fēng)格。
二、蒙頂山茶的功效與作用
1、明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中有這樣的記載：“真茶性冷，惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾……”也清楚地表明了蒙頂山茶是中性茶這一無可比擬的功效。
2、而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)蒙頂山綠茶的研究表明，常飲蒙頂山綠茶，對(duì)人體健康大有益處。
蒙頂山茶的功效
3、據(jù)全國(guó)茶葉研究所化驗(yàn)專家分析，蒙頂山茶中含物質(zhì)豐富，如茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等。
4、而且在全國(guó)第三屆防治食道癌學(xué)術(shù)論文集中，華西醫(yī)大研究人員以蒙頂山綠茶為實(shí)驗(yàn)品作食道癌防治的論文中已證明蒙頂山綠茶對(duì)防治食道癌有明顯功效。
5、在炎炎夏季，蒙頂山綠茶更可作為人們消夏的飲品。因?yàn)槊身斏骄G茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對(duì)防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。
蒙頂山茶的作用
蒙頂茶屬于綠茶是人們飲品，布滿功效的、無熱量的天然健康飲料，喝蒙頂山綠茶，可以定心安神、消暑去熱哦。關(guān)于蒙頂茶屬于什么茶及蒙頂山茶的功效與作用的相關(guān)知識(shí)小編就介紹到這里，希望對(duì)大家有所幫助!
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