李時(shí)珍 《本草綱目·木一·沉香》:“(沉香)木之心節(jié)置水則沉,故名沉水,亦曰水沉?!毕旅婢透R裝網(wǎng)小編詳細(xì)了解一下水沉香特點(diǎn)吧!
水沉香
一、水沉香介紹
水沉是木名。即沉香。亦寫(xiě)作“水沉”,古文中的“沈”讀作chén,后為了與姓氏“沈”字區(qū)別,故改寫(xiě)為“沉”,所以“水沉”亦為“水沈”。
能產(chǎn)生沉香的樹(shù)如果倒入水中或沼澤地中多年(數(shù)十年至千萬(wàn)年),樹(shù)木腐爛,其中沉香塊不腐爛,其性質(zhì)發(fā)生改變,則稱(chēng)之為水沉。
水沉在沉香已是屬高品質(zhì),故于香品中加入水沉,則能提升香品品質(zhì),但如果水沉單獨(dú)使用,則很不易點(diǎn)燃。水沉木色較黑,沉水者良,味(口感)香甜者性平和,味(口感)辛辣者性熱。水沉末加在香品中燃燒,發(fā)出香味,具備以上*性,研成細(xì)末食用更佳。
水沉香味要看各產(chǎn)地所產(chǎn)的特性,所謂六國(guó)(國(guó)家)五味(香味),于日本香與香道研究會(huì)數(shù)據(jù)中有記載。而水沉木品質(zhì)好壞、比例高低,要視進(jìn)口商而定,因在產(chǎn)地水沉、板沉均摻雜一起出售,無(wú)分別,而市場(chǎng)上所售的完全是烏黑之沉香木,實(shí)染色上蠟,不要食用,因連棋楠沉也無(wú)法完全烏黑,多少都有白點(diǎn)。
水沉香木
二、水沉香的特點(diǎn)
1、一般來(lái)說(shuō)寬度大部分不超過(guò)250px,長(zhǎng)度也一般不超過(guò)1250px。
2、好的水沉一般密度很高,甚至堅(jiān)硬如石,表面也不是很平整。
3、水沉的顏色往往泛出綠色、深綠色、*、褐色或黑色,油脂部分為深色,木質(zhì)部分為較淺的黃白色,多種顏色混合成為各種各樣的紋理;但是不能這樣就認(rèn)為那種通體黑色的沉香就是好的水沉沉香,此類(lèi)多為假貨,*多是土沉。
4、含油脂量高的水沉一般顏色比較深,并且質(zhì)地潤(rùn)澤,還很容易點(diǎn)燃,燃燒的時(shí)候還可以看到沸騰的沉油。
水沉香特點(diǎn)
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