728
728
3610
面包是每個人都喜歡吃的食物，很多人以為只有面包店才能做出美味的面包，其實不然，自己在家中就可以做出可口的面包，只要買臺面包機就可以了。那么面包機做面包的做法有哪些？接下來小編就來教大家用面包機做面包的方法，喜歡吃面包的朋友有福了。
一、面包機揉面要到位
面包機揉面要把面團揉到完全擴展的火候。一定要選擇3個和面程序，即需要60鐘的和面時間，這樣才能將面團揉到完全擴展階段。拉出薄薄的膜，這樣做出來的面包比較松軟，口感比較好。
二、發(fā)酵要控制好溫度
次發(fā)酵溫度和室內(nèi)溫度相當，除非室溫太低，那么就放到溫暖處，面團次的發(fā)酵所需溫度為28℃左右。在面團整形完的第二發(fā)酵，選擇面包機的酸奶程序就可以，因為面包機酸奶程序的溫度，溫度為38℃左右。面團的發(fā)酵時間，不是固定的，主要視的發(fā)酵情況而定。
三、烘烤要把握火候
面包的烘烤環(huán)節(jié)非常關(guān)鍵，烘烤時間一定要控制好，可以根據(jù)自己的喜好而定，喜歡吃酥一點，可以延長烘烤時間，顏色選擇深。同樣想吃松軟一點的可以把時間設(shè)置短一點，選擇淺顏色，但不能低于35分鐘，否則影響口感。
四、面包的儲存與食用
面包剛出爐的時候，溫度較高，此時食用，會有致癌物質(zhì)。應(yīng)該在面包的溫度降下來以后才可以吃。面包之所以會發(fā)干、發(fā)硬、掉渣兒，是因為里面的淀粉發(fā)生了老化。研究表明，在較低溫度下保存時，面包的硬化速度快，在較高溫度下保存，面包的硬化速度慢，所以，20-30℃是*適合面包的保存溫度。
以上就是關(guān)于面包機做面包的做法有哪些的相關(guān)介紹，希望能對大家有幫助！齊裝網(wǎng)，中國知名大型裝修平臺，裝修領(lǐng)導(dǎo)品牌。如果想下一番心思裝修設(shè)計，建議您申請齊裝網(wǎng)的*設(shè)計服務(wù)，通過專業(yè)設(shè)計師的現(xiàn)場量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設(shè)計。
>> 點此獲取專業(yè)設(shè)計師*量房設(shè)計
答案不滿意？問問下面的專業(yè)人士
現(xiàn)在越來越多人對于DIY烘焙特別的感興趣，其中做面包、做蛋糕是*令人有成就感的。當然了想要實現(xiàn)這些，我們不僅僅需要一款好的面包機，還要學(xué)會應(yīng)該如何的操作才行。本文就為大家簡單的介紹一下aca面包機使用
34773
現(xiàn)在對于吃的，我們是非常的講究了，很多東西我們都喜歡在家中自己來嘗試。就拿一些小的蛋糕甜點來說，自從有了面包機之后，很多人就一發(fā)而不可收。都愛上了在家制作蛋糕來了。那么如何用面包機做蛋糕呢？本文今天就
4456
面包機是時下比較流行的一種家用電器，現(xiàn)在的面包機，其功能一般來說都是非常豐富的，我們不僅僅能夠用其來做面包，像蛋糕是也是可以做的。只需要我們用對方法就好了。那么怎么用面包機做蛋糕呢？本文就為大家簡單的
5175
有很多人在購買了燦坤跳式烤面包機以后，雖然一直都想要自己使用燦坤跳式烤面包機做烤面包，但是因為將使用說明書丟棄，或者是看不懂使用說明書，而導(dǎo)致不知道該如何進行使用。其實燦坤跳式烤面包機使用方法是比較簡單的，并沒有人們所想象的那么難。燦坤跳式烤面包機使用方法是什么呢？下面就對燦坤跳式烤面包機的使用方法來進行具體的介紹，幫助人們正確地使用燦坤跳式烤面包機。
7008
面包機是我們生活中比較常見的一種生活電器，其因為操作方便，簡單的緣故，所以很多人都喜歡用面包機來制作蛋糕。其實用面包機蛋糕本身不是什么難事，因為其都是有固定的程序的。主要就是掌握不同的配方，本文就為大
6254
墻面軟包一般在家裝中會接觸到，人們?yōu)榱耸剐录业目蛷d或臥室顯得大氣奢華，采用歐式風格或者現(xiàn)代風格加以裝飾。同時軟包的電視背景墻還能吸音、隔音，實用性很強。不過還是有很多人不了解墻面軟包材料有哪些？墻面軟
14165
擅長解決該問題的企業(yè)
裝修準備
裝修報價
公司選擇
設(shè)計方案
材料選購
裝修施工
裝修驗收
入住階段
新文章
微信
微博
QQ
手機掃一掃 微信看文本
更多裝修流程、裝修分水
及時看
下載齊裝APP
有房要裝,就上齊裝!
關(guān)注小程序
更多裝修攻略
掃碼獲知
關(guān)注微信
10000套效果圖搶先看
齊裝網(wǎng)APP
微信公眾號
×
設(shè)計報價在線咨詢
設(shè)計報價客服
專業(yè)設(shè)計報價團隊，歷時三年的數(shù)據(jù)分析，根據(jù)上百萬條案例數(shù)據(jù)分析，為您打造最適宜的設(shè)計報價方案
請輸入您的問題或截圖
客服在線
設(shè)計報價
裝修服務(wù)
家居建材
工程質(zhì)檢
商務(wù)合作
投訴反饋
計算報價
二維碼
齊裝網(wǎng)APP
微信公眾號
回到頂部