羅漢果一直有“神仙果”的美稱,有著悠久的種植歷史,是桂林名貴的土特產(chǎn),有著非常高的營養(yǎng)價值?;蛟S還有不少朋友對于羅漢果還比較陌生,今天小編就來給大家介紹下羅漢果的功效與作用及食用方法。
羅漢果的功效與作用
1.營養(yǎng)價值高
羅漢果的營養(yǎng)價值十分高,其中含有大量的維生素C、果糖、葡萄糖、糖甙以及蛋白質(zhì)等。
2.潤肺治咳
羅漢果可以潤肺治咳、止渴作用,如果你因肺燥肺熱引起咳嗽,食用羅漢果很有效果。
羅漢果
3.緩解腸管松馳
羅漢果可以對因腎上腺素引起的腸管松馳有解痙和抵抗作用,讓腸管自己恢復自發(fā)性活動,所以說羅漢果還能對腸管運動機能具有雙向調(diào)作用。
4.治療部分炎癥
羅漢果對急性扁桃體炎。急性氣管炎。急性胃炎。咽喉火等癥狀也有顯著的治療效果。
5.甜而不產(chǎn)生熱量
羅漢果還有一個很特殊的作用,就是它的甜味,大家嘗過羅漢果的時候就知道它不是很甜,入口后卻感到無比甘甜,這就是因為它含有比蔗糖強300倍的甜味素,但卻又不產(chǎn)生熱量,十分適合患有肥胖、高血壓、糖尿病等不適宜吃糖者食用!
羅漢果的食用方法
1.直接泡水飲用和配合常用制茶材料做羅漢果茶;
2.煲滋補營養(yǎng)湯或煮粥;
3.作為菜譜或者天然有機調(diào)味品;
4.作為食療飲品,需配合食材或者*材,如配姜熬制可去寒止咳。
羅漢果的功效與作用及食用方法就介紹到這里了,希望大家看完本文后能夠有所收獲。如果還想了解更多相關(guān)內(nèi)容,歡迎繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。
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