目前市面上常見的炒鍋材質(zhì)有不銹鋼和鋁合金這兩種材質(zhì),可光光就這兩種材質(zhì)就給消費(fèi)者的選購帶來了很大的麻煩,那么這兩種炒鍋什么材質(zhì)好,有哪些質(zhì)量好的炒鍋品牌推薦一下呢?下面小編就為你詳細(xì)的來了解下炒鍋,希望可以給選購困難的你帶來幫助。
一、炒鍋什么材質(zhì)好
1、不銹鋼鍋材質(zhì)
相比鐵質(zhì)炒鍋,不銹鋼鍋的重量會輕盈一些,而且堅(jiān)固程度卻不會打絲毫折扣,可以說很好的達(dá)到了熱量、重量與質(zhì)量三者的平衡。除此之外不銹鋼鍋不宜生銹,而且不會藏污納垢,在清洗的時候能夠大大降低工作量,時常清潔并且方法得當(dāng)?shù)脑?,鍋體能夠長時間的保持精美外觀。
2、鋁合金鍋材質(zhì)
鋁合金材質(zhì)的炒鍋多數(shù)為鋁合金制品,還有少數(shù)的鈦合金產(chǎn)品。由于合金技術(shù)的發(fā)展,時下市面上的合金鍋產(chǎn)品在材質(zhì)上均對鍋體表面進(jìn)行了充分的氧化,因此在安全指標(biāo)上是完全經(jīng)得起考驗(yàn)的。相反,合金鍋由于帶有許多附加技術(shù),能夠很好的避免不銹鋼制品和鐵制品鍋的一些缺點(diǎn),使其在性能上處于兩者均衡的地位,既不會有明顯的優(yōu)勢但同時也不存在一些惱人的缺陷,當(dāng)然,我們不建議選用那些品牌不靠譜、價格低廉的合金炒鍋產(chǎn)品。
二、炒鍋品牌推薦
1、愛仕達(dá)
愛仕達(dá)炒鍋創(chuàng)建于1978年,主要以產(chǎn)業(yè)*為主,涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等相關(guān)業(yè)務(wù)。愛仕達(dá)公司致力于不粘鍋、壓力鍋、硬質(zhì)炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等廚房用具的研發(fā)等。
2、菲仕樂
蘇泊爾炒鍋始創(chuàng)于1845年,*古老的鍋具品牌之一。僅僅在過去的50年中,僅在鍋具的發(fā)明創(chuàng)造上菲仕樂就取得了200多項(xiàng)發(fā)明專利。為整個廚具鍋具行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
3、蘇泊爾
蘇泊爾炒鍋是1994年在臺州創(chuàng)立,2002年總部遷至杭州,目前在杭州、臺州、紹興、武漢和越南建立了5大研發(fā)制造基地,擁有10000多名員工。蘇泊爾是中國炊具行業(yè)首家上市公司。
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