碗筷消毒柜,就是我們用來(lái)給餐具進(jìn)行消毒的,是一種不錯(cuò)的餐具清潔設(shè)備,它有很多種類,如果您想詳細(xì)了解碗筷消毒柜,就跟我們一起去看看碗筷消毒柜的種類介紹吧!
一、碗筷消毒柜的種類——高溫家庭消毒柜
高溫家庭消毒柜是*常見(jiàn)的家庭消毒柜,將溫度通過(guò)紅外線加熱到120℃,大概15分鐘左右,通過(guò)這樣的高溫,將餐具上的細(xì)菌,病毒之類的殺滅。這種家庭消毒柜殺菌率很高,絕大多數(shù)細(xì)菌和病毒都能在高溫下被殺死。
二、碗筷消毒柜的種類——臭氧家庭消毒柜
臭氧的氧化性很強(qiáng),它可使細(xì)菌、真菌等菌體的蛋白質(zhì)外殼氧化變性,可殺滅細(xì)菌繁殖體和病毒、真菌等等,同時(shí),臭氧還可以殺滅肝炎病毒、感冒病毒等,這樣消毒就比較全面了。
三、碗筷消毒柜的種類——紫外線家庭消毒柜
紫外線也有殺菌的功效,這個(gè)大家都知道,它消毒的原理,在于通過(guò)紫外線的照射,可以破壞細(xì)菌,病毒的DNA結(jié)果,使其失去繁殖的能力,甚至是死亡。紫外線的殺菌時(shí)間相對(duì)于高溫消毒要長(zhǎng)一點(diǎn),但是殺菌的效果和高溫是一樣的。
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