哪位大神比較喜歡紅酒 ,知不知道法國(guó)比較知名的酒莊有哪些?
目前無論從文化上,歷史上,質(zhì)量上葡萄酒愛好者都會(huì)公認(rèn)獨(dú)占熬頭的始終是法國(guó)酒。那些售價(jià)不菲,被*家追捧的世界名酒大部份是法國(guó)的列級(jí)名莊。
法國(guó)五大酒莊分別為: ??拉菲酒莊Chateau ??Lafite ??Rothschild、 ??奧比安酒莊Chateau ??Haut-Brion、 ??拉圖酒莊Chateau ??Latour、 ??瑪歌酒莊Chateau ??Margaux ??、 ??木桐酒莊Chateau ??Mouton ??Rothschild。
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的法國(guó)紅酒八大酒莊/世界十大名酒
一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐莊)
一談到波爾多紅酒,相信*為大眾所熟悉的就是拉斐莊。早在1855年萬國(guó)博覽會(huì)上,拉斐莊就已是排名的酒莊,Lafite紅酒的特性是平衡、柔順,入口有濃烈的橡木味道,十分獨(dú)特。除了招牌紅酒Lafite外,酒莊還在智利創(chuàng)立了Los Vasco的副牌,大量生產(chǎn)價(jià)格低廉的紅白酒,積極拓展大眾市場(chǎng)。
二、Chateau Latour(拉圖莊)
在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相當(dāng)于“塔牌”(因酒莊之中有一座歷史久遠(yuǎn)的塔而得名)。不要取笑這個(gè)名字老土,在不少小波爾多紅酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因?yàn)長(zhǎng)atuor的風(fēng)格雄渾剛勁、絕不妥協(xié),一些原本喜愛烈酒的酒客,因?yàn)榻】翟蛞暮燃t酒,Latour便成了他們的。Latour酒莊也因?yàn)橛斜姸嗑瓶团鯃?chǎng),而成為酒價(jià)*昂貴的一級(jí)酒莊之一。
三、Chateau Haut-Brion(奧比昂莊)
早在1855年,奧比昂莊就已赫赫有名,一級(jí)酒莊的排行榜上如果少了它,權(quán)威性就要受到質(zhì)疑。奧比安莊園現(xiàn)在為美國(guó)人所擁有。莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣,口感濃烈而回味無窮。奧比安莊除了紅酒知名外,其出產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認(rèn)的*的白酒石酸之一。
四、Chateau Margaux (瑪高莊)
Margaux是波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)之一,但也是酒莊的名稱。能夠使用產(chǎn)區(qū)作為酒莊名稱,酒石酸質(zhì)自然有其過人之處,歷史也非常悠久。Chateau Margaux是法國(guó)國(guó)宴指定用酒,中國(guó)國(guó)家主席胡**在法國(guó)波爾多訪問時(shí),所參觀的酒莊就是Chateau Margaux。而當(dāng)時(shí)酒莊給胡**品嘗的酒,就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比較柔順,有復(fù)雜的香味,如果碰到上佳年份,會(huì)有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區(qū)“酒皇”的話,那么Chateau Margaux就應(yīng)該是“酒后”了。
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