跑啊你

要設(shè)計(jì)廚房區(qū)域，廚房以多眼煤氣爐灶為主體，配上廚臺、洗菜池、隔油池等。為了充分利用空間，應(yīng)考慮立體櫥柜、格子等思路。原則上廚房區(qū)域要占整個店面的一半。要設(shè)計(jì)客座用餐區(qū)域，以簡單、實(shí)用、容納人數(shù)多為目標(biāo)?？臻g有限，可適當(dāng)考慮玻璃的應(yīng)用，還要考慮座位設(shè)計(jì)應(yīng)考慮換坐率的因素，要方便客人。要設(shè)計(jì)門頭招牌和logo，要清晰易辨認(rèn)、別致有吸引力，戶外運(yùn)用，能讓人醒目且容易記住。裝修設(shè)計(jì)要突出干凈、衛(wèi)生的氛圍，但也可以考慮一些燈光的運(yùn)用。由于烹煮方法所致，可能會產(chǎn)生較多的蒸汽、水霧，潮濕度大，因此裝修設(shè)計(jì)應(yīng)該有所針對，可較多運(yùn)用瓷磚、玻璃等防潮材料。

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