廚房的抽油煙機(jī)哪種好?是側(cè)開的好還是在上方的好?
選擇排煙率高的。廚房油煙對人體的呼吸系統(tǒng)會產(chǎn)生傷害,有資料顯示,我國因呼吸系統(tǒng)疾病而死亡者占各類死亡原因的首位,煤煙型氟中毒,砷中毒已成為某些地區(qū)居民的地方病。安裝抽油煙機(jī)的目的就是為了在烹飪中抽走油煙,減少室內(nèi)污染,因此在選擇機(jī)型時首先就要選擇排煙效率高的。
選擇各項技術(shù)指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的。目前全國生產(chǎn)抽油煙機(jī)的廠家400余家,其中有些是十幾個人組成的小作坊式的生產(chǎn)廠,一些產(chǎn)品沒有經(jīng)過國家權(quán)威部門*。因此消費者在選擇時一定要注意選擇產(chǎn)品質(zhì)量有保證的產(chǎn)品。
要選擇負(fù)壓大的。因為抽油煙機(jī)的負(fù)壓越大,吸煙能力越強(qiáng)。如您所述,目前市場上的抽油煙機(jī)分為平板式、半深型、深型和柜式等類型,它們因結(jié)構(gòu)的不同產(chǎn)生的“負(fù)壓區(qū)”也不同,大多數(shù)深型抽油煙機(jī)的負(fù)壓區(qū)域約為0.14立方米,其排煙效率為60%左右,柜式抽油煙機(jī)的負(fù)壓區(qū)域約為0.32立方米,排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機(jī)采用了三面封閉的形式,所以在外觀上沒有吊掛式顯得豪華。
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中式油煙機(jī)簡潔輕巧,經(jīng)濟(jì)實惠。歐式油煙機(jī)則外觀更豪華大氣,但是價格稍高,是廚房面積較小的家庭主要選購“中式”油煙機(jī),這類家庭更注重性價比和實用性,“中式”機(jī)經(jīng)過多年的發(fā)展,技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,集煙倉深度是普通歐式機(jī)的2.5倍,更利于集合上升的油煙,排煙效果方面更加想。
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根據(jù)您的廚房空間的大小不同,可以選擇薄型抽油煙機(jī)和深罩型抽油煙機(jī)。前者適合小廚房,后者適合廚房空間比較大的時候。另外集油式結(jié)構(gòu)的抽油煙機(jī)可以省去經(jīng)常清洗、更換過濾網(wǎng)的麻煩。
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