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水中的有機礦物質是人體不能直接吸收的,只有通過動物和植物吸收后,人體再食用這些動物或植物的可食部分,才能讓人體吸收.水對于人體的主要功能在于促進新陳代謝,而非礦物的攝取,人體不可缺少的常量和微量元素中,如鈣,鎂,鉀,鈉,鐵,鋅,錳,鉻,錫,硅,釩等十幾種元素主要來源于食物,正常的膳食結構完全能夠保證上述元素的有效攝入.我們沒有必要為水中微不足道的無機物質而將可能的各種污染,細菌,病毒等等一起喝,所以兩害相權取其輕,不如喝衛(wèi)生無污染但沒有礦物質的純凈水了.
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據(jù)專家統(tǒng)計,喝一杯牛奶所含的鈣質等于200杯礦泉水的含鈣量,吃一塊肉所含的鐵量等于8200杯礦泉水的含鐵量。營養(yǎng)專家指出,人體所需要的各種營養(yǎng)素,包括礦物質,微量元素,應該從食物中提取,靠喝水來補充營養(yǎng),無異于杯水車薪。所以你是可以放心大膽的喝水的。
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水中的有機礦物質是人體不能直接吸收的,只有通過動物和植物吸收后,人體再食用這些動物或植物的可食部分,才能讓人體吸收。水對于人體的主要功能在于促進新陳代謝,而非礦物的攝取,人體不可缺少的常量和微量元素中,如鈣、鎂、鉀、鈉、鐵、鋅、錳、鉻、錫、硅、釩等十幾種元素主要來源于食物,正常的膳食結構完全能夠保證上述元素的有效攝入。我們沒有必要為水中微不足道的無機物質而將可能的各種污染、細菌、病毒等等一起喝,所以兩害相權取其輕,不如喝衛(wèi)生無污染但沒有礦物質的純凈水了。
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有人認為凈水器里制出來的純凈水去除了對人體健康有益的微量元素和必須的礦物質,長期飲用會對身體有危害。也有人認為對人體健康有益,可以放心飲用。水是用來幫助食物消化、營養(yǎng)輸送、血液循環(huán)、廢物排泄、體溫調節(jié)的。現(xiàn)在喝的大部分都是純凈水,不要太擔心。
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