倒裝壺，又有倒灌壺、倒流壺、內(nèi)管壺之稱，這一名稱的得來(lái)，與其獨(dú)特的使用*有關(guān)。
因壺底中心有一通心管又稱內(nèi)管壺，是始于宋、遼時(shí)期，流行于清代的壺式之一。由于向壺內(nèi)倒水需從底心管口倒入，又稱倒灌壺、倒裝壺。
據(jù)有關(guān)資料記載，“倒流”壺在宋代時(shí)*為出名。到了元代，其工藝發(fā)展得更加爐火純青。據(jù)《元代瓷器目錄》記載，“倒流”壺的制作工藝比較奇特，燒制需經(jīng)過(guò)3道工序，每道工序都較復(fù)雜。將這3道工序燒制好后，然后依次連接起來(lái)才組成了構(gòu)造精巧的元代“倒流”壺。由于該壺逆反了傳統(tǒng)的壺頂注水法，而是把壺倒過(guò)來(lái)，將水從底部注進(jìn)壺里，放正后倒出，因此被稱為“倒流壺”。如北宋耀州窯青釉剔花倒裝壺。
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由于該壺?zé)o口無(wú)蓋，只在壺底中央有一梅花形注口，使用時(shí)須將壺倒置，酒由壺底梅花孔注入壺腹，故名“倒裝壺”。
壺內(nèi)置漏注與梅花孔銜接，酒通過(guò)漏注流入壺內(nèi)，利用連通器內(nèi)酒面等高的原理，由中心漏注來(lái)控制酒面，流下有同樣的隔離裝置，倒置時(shí)酒不致外溢，若外溢則表明酒已經(jīng)裝滿。
同樣，將壺正置或傾斜倒酒時(shí)，因壺內(nèi)中心漏注的上孔高于酒面，底孔也不會(huì)漏酒。此壺構(gòu)造奇特，設(shè)計(jì)精巧，匠心獨(dú)運(yùn)，充分體現(xiàn)了古代工匠的智慧。
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