操作臺主要有四個作用:
1.用水處,現(xiàn)在一般分為兩邊水池,比較適合一邊洗碗一邊洗菜的功能
2.儲水池,一般會跟在水池旁邊,以便缺水時不阻礙正常炊事(也有些家庭不具備)
3.灶臺,即放煤氣爐的地方,上面是油煙機(jī)
4.平臺,可以放置鹽、醬油、醋、油或者其它東西的地方
我家的操作臺就滿足以上4個條件,覺得算很功能齊全的廚房了,另外還有旁邊的底下還有個小池子不過就不是很現(xiàn)代化。然后我家的水池是只有一邊,整個操作臺的長度大概為800mm,寬度大概為500mm。
對于你的廚房,我們大致可以分為3mX4m的空間,也就是3000mmX4000mm。做普通的操作臺尺寸綽綽有余。
1.若你的廚房真的差不多是3mX4m格局的,建議弄成“U”或者“L”型的
“U”可以考慮中間是水池,順便對著窗,左邊為平臺,右邊為灶臺,
“L”可以考慮短邊為水池,順便對著窗,沿著邊上去為平臺,接著為灶臺,位置大致均為1000mmX3000mm。而“U”則為“L”頭旁多加一個1000mmX1000mm的地方,不過格局有變,中間為灶臺,左邊為水池,右邊為平臺。門可以均設(shè)在“L”頭處?;蛘吒鶕?jù)具體方位設(shè)置。
2.若你的廚房略顯長,則建議想我們的一樣弄成“1”型的,也很方便。
這里主要是提供想法,希望可以啟示到你,操作臺尺寸給得有些大,可以按比例縮小順便可以騰出餐桌位置或者你想弄一個儲水池的話。具體請告訴做廚房的師傅,具體規(guī)劃會給你說清楚。祝君得一適合自己使用的完美廚房?。
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