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電飯煲都有哪幾種內(nèi)膽,電飯煲哪種內(nèi)膽好?

  • 提問(wèn)者:北宋士大夫
  • 地點(diǎn): -
  • 瀏覽次數(shù):1594
  • 提問(wèn)時(shí)間:2017-05-03 11:40:01

已有回答(4條)
  • 電飯煲內(nèi)膽有好幾種材質(zhì),有些材料可能還是你沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的。鋁質(zhì)內(nèi)膽、?“厚釜”內(nèi)膽、蜂窩內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽、“復(fù)底”內(nèi)膽。內(nèi)膽是電飯煲的“心臟”,內(nèi)膽的質(zhì)量好壞直接決定了電飯煲的品質(zhì)和壽命。那么什么樣的內(nèi)膽比較好呢? 現(xiàn)在市場(chǎng)上比較普遍的是采用一般合金鋁材內(nèi)膽的電飯煲,這種內(nèi)膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術(shù)多采用普通的不粘涂層。還是很不錯(cuò)的內(nèi)膽的。

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  • 電飯鍋陶瓷的和紫砂的內(nèi)膽是的,因?yàn)樗鼈兪前踩珶o(wú)副作用的。
    排的當(dāng)然是 陶瓷和紫砂 優(yōu)點(diǎn) : 安全無(wú)副作用 。 缺點(diǎn): 導(dǎo)熱慢 功耗大 粘鍋起鍋巴。
    排第二的是不銹鋼內(nèi)膽 優(yōu)點(diǎn):導(dǎo)熱快 安全無(wú)無(wú)毒。 缺點(diǎn):粘鍋起鍋巴。
    排第三的就是復(fù)合麥飯石內(nèi)膽 優(yōu)點(diǎn) :不粘鍋 相對(duì)于紫砂和陶瓷導(dǎo)熱快了許多(也就是將陶瓷或者紫砂的外部渡了一層導(dǎo)熱金屬 然后在內(nèi)部做了一份不粘的麥飯石涂層) 缺點(diǎn):價(jià)格太高,中庸。
    排第四的就是合金蜂窩內(nèi)膽了 優(yōu)點(diǎn):不粘鍋 缺點(diǎn):內(nèi)部有化工涂層
    還有好幾種就不一一介紹了 分別是 合金蜂窩縮水版 和 合金內(nèi)膽

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  • 不要小看小小的電飯煲,雖然它的工作原理是很簡(jiǎn)單的,但它也是很重要的。
    內(nèi)膽直接與食物接觸,它是決定電飯煲品質(zhì)的核心要素,于是內(nèi)膽自然也就成為各品牌產(chǎn)品在市場(chǎng)中進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)。因此,市場(chǎng)中的電飯煲才會(huì)有那么多名目的內(nèi)膽:陶晶內(nèi)膽、太空黑晶內(nèi)膽、黑晶聚能厚、納米黑晶內(nèi)膽、瓷晶內(nèi)膽、黃晶內(nèi)膽、硬氧內(nèi)膽、黑鉆內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽等等。

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  • 鋁質(zhì)內(nèi)膽的電飯煲價(jià)格可能會(huì)貴些,因?yàn)殇X本身的造價(jià)就會(huì)比較高的。
    鋁導(dǎo)熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復(fù)合。是中檔鍋具的主力材料。但鋁質(zhì)內(nèi)膽不能夠直接與食物接觸,必須要進(jìn)行表面的保護(hù)處理。
    制作內(nèi)膽的鋁質(zhì)板材多為3003鋁板,普通3L、4L規(guī)格的電飯煲內(nèi)膽,多用厚度1.5-1.6mm的板材,5L、6L的鍋多用1.8-2.2mm板材。
    鋁質(zhì)內(nèi)膽的制造中常用到變薄拉伸技術(shù),這種技術(shù)能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度,在節(jié)省材料的前提下,內(nèi)膽看起來(lái)顯得更厚一些。

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