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開(kāi)放式廚房的分類(lèi)布局:一般廚房布局有一字型、雙一字型、L字型、U字型、帶島臺(tái)型等幾種,開(kāi)放式廚房更適合采用L字型布局和帶島臺(tái)型的空間布局。
一字型:櫥柜、烹飪區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)等全部靠墻,適合細(xì)長(zhǎng)型區(qū)域的廚房,優(yōu)點(diǎn)是所有功能分區(qū)都在同一直線,簡(jiǎn)單明了,缺點(diǎn)是不利于空間利用,東西多起來(lái)就容易雜亂。
雙一字型:廚房區(qū)域靠?jī)擅鎵υO(shè)置,人在中間活動(dòng)。適合寬闊型的廚房,優(yōu)點(diǎn)是使廚房的功能區(qū)域大大加強(qiáng),可設(shè)置更多炊具和儲(chǔ)存更多物品。缺點(diǎn)是如果空間不夠?qū)掗?,就?huì)有壓迫感,而且一旦忙起上來(lái)容易混亂。
L字型:廚房區(qū)域靠墻和轉(zhuǎn)角設(shè)置,適合大多數(shù)廚房,尤其是中小型廚房,是常用的廚房布局。優(yōu)點(diǎn)是功能分區(qū)有所側(cè)重,充分利用轉(zhuǎn)角空間,使廚房布局看上去靈活多變。缺點(diǎn):相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少缺點(diǎn),或不明顯。
U字型:廚房區(qū)域靠三面墻設(shè)置,適合面積較大的廚房,優(yōu)點(diǎn)是功能布局更細(xì),更齊全,缺點(diǎn)是占用空間較大,不適合小戶型裝修。
帶島臺(tái)型:除了靠墻設(shè)置的廚房區(qū)域外,在廚房中間增加一個(gè)島臺(tái),適合大戶型廚房裝修,優(yōu)點(diǎn)是使廚房顯得更時(shí)尚,島臺(tái)可兼作餐桌,更好地利用空間。缺點(diǎn)是占用空間大,島臺(tái)設(shè)置不好容易成為累贅。
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